冷製パスタ

 自炊記録です。

冷製トマトソースパスタです。

https://www.kagome.co.jp/products/food/A7997/

https://barilla.co.jp/products/

茹でて冷やしてソースとあえるだけでここまで美味しくなる良い時代です。

冷蔵庫に余ってたピーマンも適当に刻んで焼いて添えて彩りをプラス。

今回の研究事項はパスタを茹でるときにあえて塩を入れないで食べてみました。

アンナマンマのソース自体が割と濃いめの味付けではありますが、水をちゃんと切らないと少し味が薄くなります。水気をしっかり切るのが大事だなという気付きを得ました。