離島百貨店 八島黒糖

 東京・日本橋にある離島百貨店というお店に行ってきました。

https://www.rito-hyakka.jp/

(残念ながら離島百貨店自体のページはリンク切れだったので、離島と都市をつなぐプロジェクトのページを載せておきます)

場所は三越前駅に直結しているユイト野村ビルの地下です。

日本各地にある離島の特産品を売っているお店のようで、中にはレストランもあって離島の食材を活用したメニューも提供してくれるみたいです。

今回は沖縄県の離島8つのさとうきびを使って作られる黒糖の詰め合わせを買ってみました。880円ぐらい。8つの島で取れたサトウキビから作られた黒糖が小さな袋に小分けに入っています。それぞれで黒糖の風味と形が少しずつ違います。コーヒーや紅茶のお供に非常によく合います。食べ比べて、自分のお気に入りを見つけてみるのも良さそうです。

個人的には意外と苦みのある多良間島の黒糖が好みです。もちろん他の島の黒糖も美味しいです。甘党の方、おすすめです。







コメント