帝国ホテルのビーフカレー

 本場のカレーが食べたい。スパイスの効いたそういうのではなく、昭和の時代から長く愛されてきたような日本のビーフカレーを。

ということで帝国ホテル東京のパークサイドダイナーへ行ってきました。

https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/parkside-diner

注文したのはもちろんビーフカレー（3200円）

ビーフがごろごろ、スパイスの辛さはほどほどに、すりおろしたりんごのような甘みとコク、これですこれ。まさに日本のカレーの原点にして頂点とでも表現してしまっても過言ではない。そんな素敵なお味でした。もちろんお店の雰囲気もとても素晴らしかったです。たまにの贅沢にぜひいかがでしょうか。