先日の大丸ワインのイベントで購入したドイツのワインをあけてみました。
ワインのレビューなんて見たことも無いし、普段お酒も飲まないのでどういう表現をすれば良いのか一切わからないのですが、そんな自分でも美味しいと感じたので、自分用のメモとして残しておきます。
デックスハイマー ビーベルンハイマー ローゼンベルグ オルテガ ベーレンアウスレーゼ
という名前らしいです。とても濃厚で甘口の白ワインです。しょっぱいおつまみや食事と一緒に食べるというよりは、食後や午後のティータイムにケーキなどと一緒に飲むのが良さそうなぐらい甘いです。蜜のような香りと味がして、少しとろみを感じるほど濃厚です。ワインが好きな方からすれば邪道かもしれませんが、氷を浮かべてみたところ非常に美味しかったです。
一般的なワインよりも細いボトル(350mL)でコルク栓で栓がしてありました。軽くググったところ楽天などで2500円程度で売られているみたいです。
デザートワインが苦手でなければ、どこかで一度お試しいただければと思います。
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