肉うどん えん

 だし茶漬けえん、肉うどんと和食の形態があるらしいです。コレド日本橋のお店は先日のだし茶漬けだけじゃなく肉うどんもあるので食べてきました。

出汁は言わずもがな美味しく、うどんもコシのある少し柔めの食感が甘めのお肉の味付けと相まって最高です。

お肉も少し生姜のような香りがして臭みも無く美味しくいただきました。

またリピしたいと思う。