元祖ちょぼ焼き本舗

 阪神百貨店のスナックパークにある元祖ちょぼ焼き本舗が美味しかったのでメモ。

大阪生まれ大阪育ちなのにちょぼ焼きというものを知りませんでした。要は小麦粉を水で溶いたものを焼いてソースつけて食べる、粉モンの極みのような料理のようです。自分は海鮮が苦手なのでたこ焼きのたこ抜きだけで食べたいぐらいなのですが、まさにそのものですね。お店の運営も道頓堀くくるが担当しているようで、ソースも非常に美味しかったです。大阪に来たなという感覚にもなれるので、ぜひ御賞味あれ。

https://catalog.hankyu-hanshin-dept.co.jp/hankyu/brand/index.html?bd=hsb_choboyaki&btm=0&cp=snack15